November 08, 2017_TOKYO 東京メトロ有楽町線の江戸川橋から徒歩1分、目白通りから1つ裏路地に入ったところにある大衆居酒屋のチェーン店酒蔵ゴエモン江戸川橋店さん。周辺は小さな工場や会社などと共に住居もある地域に店舗が有ります。昔ながらの大衆居酒屋の雰囲気...

October 23, 2017_TOKYO 港区三田の国道15号線の大通り沿いの芝4丁目交差点付近にある琉球居酒屋の琉球食堂JR京浜東北線田町駅・都営三田線三田駅からも５~６分の所にある立地で営業中。1店舗目は同じく港区の日の出に一号店を構え営業をされていました。名前の通...

October 17, 2017_Store’s StoryTalk BAR & SIDRERIA エクリプス ファースト （Eclipse first） オーナー 藤井達郎さん JR神田駅前の喧騒から静かな路地へと一歩足を踏み入れたところにあるオーセンティックなBAR。天...

October 17, 2017_KANDA JR神田駅からほど近い場所にあるウイスキーとシードルが中心のオーセンティックBAR。ドアを開けると真っ先に目に飛び込んでくるのが天然木の美しいカウンターと、天井までびっしりと並ぶボトル類。ウイスキープロフェッショナルとシードルア...

October 05, 2017_Store’s StoryTalk アジアン×エスニックバル 天灯 Lantern（有楽町店） 株式会社Globridge SCM事業本部 ストアデザイン室 リーダー 木野 紗織さん 「食業維新」をスローガンに、国内を中心に東南アジアやオー...

September 01, 2017_おしらせ コラム 和風 店舗デザイン 飲食店の店舗内装について最初にお話をうかがうと、よく「和テイストを入れたい」とか「和モダンにしたい」というご要望を耳にします。その多くがカフェやノンジャンルの食堂・居酒屋などで、「和風のメニューも出...